अगर आपके घर में डाइनिंग टेबल नहीं है या नाम मात्र की है और खाना अक्सर सोफे, सोफ़े या फर्श पर बैठकर खाया जाता है, तो आश्चर्यचकित न हों। आप अकेले नहीं हैं। दुनिया के कई विकसित और अमीर देशों में भी यही चलन तेजी से बढ़ रहा है। फर्नीचर निर्माता कंपनी आइकिया की ‘कुकिंग एंड ईटिंग रिपोर्ट 2026’ में यह चौंकाने वाली तस्वीर सामने आई है। 31 देशों के 31,000 से अधिक लोगों का यह वैश्विक सर्वेक्षण खान-पान की आदतों, विचित्रताओं और बदलती जीवनशैली की एक झलक प्रदान करता है। रिपोर्ट में कहा गया है कि खाने का पैटर्न अब सिर्फ पेट भरने तक ही सीमित नहीं रह गया है। ये आदतें जीवनशैली, भावनाओं और पारिवारिक रिश्तों का दर्पण बन गई हैं। हालांकि भारत में रात के खाने का समय देर से होता है, रिपोर्ट के मुताबिक, दुनिया भर में औसत व्यक्ति अपना रात का खाना शाम 6:44 बजे तक खत्म कर लेता है। अधिकतर लोग 27 मिनट में खाना खा लेते हैं। 5% लोग अपना भोजन 10 मिनट या उससे कम समय में ख़त्म कर लेते हैं। रिपोर्ट के मुताबिक, जितने ज्यादा अमीर लोग होंगे, उन्हें खाना खाने में उतना ही ज्यादा समय लगेगा। हर देश की खाने की पसंद अलग-अलग होती है
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दुनिया भर में लोगों की खाने-पीने की आदतें बदल रही हैं: शाम 6:44 बजे डिनर, 18% लोग सोफे पर खाना पसंद करते हैं; 31 देशों के 31000 लोगों का सर्वेक्षण
